Aktuelle Vermarktungsprojekte im heimischen Obstbau

Aktuelle Vermarktungsprojekte im heimischen Obstbau

Programm:

9:00 Begrüßung, Direktor der HBLA Klosterneuburg DI Karl Vogl

9:10 Aktuelle und zukünftige Obstbau-Vermarktungsprojekte, DI Dr. Lothar Wurm, HBLA Klosterneuburg

9:30 Tafeltrauben aus heimischer Produktion, DI Dr. Ferdinand Regner, HBLA Klosterneuburg

9:50 Bio Topaz - eine Erfolgsgeschichte Uta –ein neues Projekt im Biobirnenanbau, F. Prem

10:20 Diskussion anschließend Pause

11:00 Qualität - Regionalität - Produktsicherheit, GF der Fa. Frutura und Landwirt Manfred Hohensinner

11:30 Aktivitäten und Entwicklungen bei der Wachauer Marille, Obmann Verein Wachauer Marille F. Reisinger

11:50 Der Verein Weinviertler Marille stellt sich vor, Vereinsobmann Hermann Wittek

12:10 Österreichische Bio-Walnüsse, Dr. Josef Bertagnoli Fa. Marap

12:30 Diskussion anschließend Mittagspause

13:45 Bäuerliche Obstverarbeitungsprodukte mit Zukunft, DI Manfred Gössinger, HBLA Klosterneuburg

14:00 Stanz brennt Obstbaumeister Stefan Notdurfter

14:20 Das Elsbeerreich stellt sich vor, Obm. Verein Erhaltung, Pflege u. Vermarktung der Elsbeere Ing. N. Mayer

14:40 Diskussion anschließend Pause

15:00 Neue Trends am Beispiel der Marketingplattform Destillata, Ing. Wolfgang Lucas

15:20 Die Pielachtaler Dirndl Bgm. ÖR Anton Gonaus

15:40 Diskussion - anschließend Verkostung div. Produkte